В субботний день наша дружная компания отправилась на небольшое, но очень уютное производство мороженого IceMama. Это не промышленное производство, поэтому мы не увидели там конвейеров и цехов. Это производство делает крафтовое мороженое на профессиональных аппаратах (оборудование итальянское и южно-корейское).
Концепцией этого проекта является кондитерское шоу, которое наглядно показывает, как делаются разные виды мороженого, в также дегустация "из-под ножа", то есть все было приготовлено при наших экскурсантах. В магазине такое не попробовать. Программу, которая прошла в ярком стилизованном интерьере, для нас провел профессиональный ведущий. Кроме того, в большой морозильной камере всех гостей ждал сюрприз - оригинальная ледяная скульптура с мороженым.
Нам сегодня удалось попасть в атмосферу настоящего праздника. Мы очень весело и вкусно провели время, а с собой увезли сладкие сувениры в виде фирменного мороженого!